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WordReference English-French Dictionary © 2025: | Principales traductions |
| rice n | (food: grain) | riz nm |
| | Indian food is often served with rice. |
| | La nourriture indienne est souvent servie avec du riz. |
| rice n as adj | (of, relating to rice) | de riz loc adj |
| | (plat) | à base de riz loc adj |
| | Paella is a Spanish rice dish. |
| | La paella est un plat espagnol à base de riz. |
| Traductions supplémentaires |
| rice [sth]⇒ vtr | (culinary: chop) (Culinaire) | hacher⇒ vtr |
| | Nathan riced the potato. |
| | Nathan a haché les pommes de terre. |
WordReference English-French Dictionary © 2025: Formes composées
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| basmati rice n | (rice: variety) | riz basmati nm |
| brown rice n | (whole rice) | riz complet nm |
| | Brown rice takes longer to cook than white rice, unless you have a pressure cooker. |
| dirty rice | (cuisine) (plat créole) | dirty rice nm |
| fried rice n | (rice dish) | riz cantonais nm |
| | The fried rice at this Chinese restaurant is very good. |
| | Le riz cantonais de ce restaurant chinois est très bon. |
| Indian rice | (plant) | riz indien nm |
| long-grain rice n | (grain) | riz grain long, riz long nm |
| puffed rice n | (type of grain) | riz soufflé nm |
| red rice n | US (southern US recipe) | riz rouge nm |
| red rice n | (rice with reddish-brown outer layer) | riz rouge nm |
| rice bowl n | (deep dish for rice) | bol à riz nm |
| | The rice bowl must be placed next to the spoon and the fork. |
| rice bran n | (ground husks of rice) | son de riz nm |
| rice cake n | (puffed-rice snack food) | galette de riz nf |
| | Rice cakes are certainly bland, but at least they're crunchy and low in calories. |
| rice cooker n | (appliance for boiling rice) | cuiseur de riz, cuiseur à riz nm |
| | | autocuiseur de riz nm |
| rice farmer n | ([sb] who cultivates paddy fields) | riziculteur nm |
rice field,
ricefield,
rice paddy,
paddy field,
paddy n | (wetland where rice is grown) | rizière nf |
| | Because they are irrigated by flooding, rice fields are breeding grounds for mosquitoes. |
| | Les rizières sont des lieux de reproduction des moustiques parce qu'elles sont irriguées par inondation. |
| rice flour n | (flour made of finely-ground rice) | farine de riz nf |
| | Rice flour is a useful thickening agent, especially for people on a gluten free diet. |
| rice milk n | (drinkable liquid obtained from rice) | lait de riz nm |
| rice mill n | (place where rice is processed) | rizerie nf |
| rice paddy n | (field where rice is cultivated) | rizière nf |
| rice paper n | (thin edible paper) (Cuisine) | feuille de riz, galette de riz, crêpe de riz nf |
| rice paper n | (thin paper made from rice-paper plant) | papier de riz nm |
rice pilaf,
pilau rice n | (Asian spiced rice dish) | riz pilaf nm |
| | Et en plat du jour, nous pouvons vous proposer une côte de porc grillée accompagnée de riz pilaf. |
| rice pudding n | (dessert made from rice and milk) | riz au lait nm |
| | This rice pudding is so good, mom! |
| | Maman, ton riz au lait est délicieux ! |
| rice wine n | (sake: for drinking) (culturel, emprunté du japonais) | saké nm |
| | Le saké est un alcool à base de riz typique du Japon. |
| | | alcool de riz nm |
| | Dans ce restaurant japonais, le serveur ne nous laisse jamais repartir sans nous avoir offert un verre d'alcool de riz. |
| rice wine n | (mirin: for cooking) | mirin nm |
| | L'ajout de mirin dans les plats apporte une touche sucrée et subtile. |
| Spanish rice n | (rice and tomato dish) | riz à l'espagnole nm |
| | There are probably as many kinds of Spanish rice as there are cooks. |
| | Il y a sûrement autant de sortes de riz à l'espagnole que de cuisiniers. |
| sticky rice n | (Southeast Asian rice dish) | riz gluant nm |
| sushi rice n | (Japanese rice: served with fish, etc.) | riz à sushi, riz pour sushi nm |
| wild rice n | (aquatic grass: North American) | riz sauvage nm |
wild rice,
water oats,
Indian rice,
Canada rice n | uncountable (grain of this grass) | riz sauvage nm |
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